4 Tips Menyimpan Bawang Putih dengan Tepat!

Bawang putih tentunya menjadi bumbu dapur yang sudah tidak asing lagi bagi Anda bukan. Mengingat hampir semua masakan menggunakan bahan yang satu ini sebagai campuran untuk membuat cita rasanya jadi kian nikmat. Bukan hal yang sulit untuk menjumpai bumbu masakan yang satu ini di pasaran, karena Anda bisa menemukannya dengan mudah dan juga harga yang relatif terjangkau jika dibandingkan dengan jenis bawang yang lainnya. Hanya saja memang banyak diantara masyarakat yang sering kali tidak tahu bagaimana cara memilih bawang putih yang tepat. Padahal ini mempengaruhi kualitas rasa masakan.

Cara Mengenali Bawang Putih Berkualitas

Penting sekali bagi Anda untuk tahu sebenarnya ciri-ciri apa saja yang menandakan bahwa produk bawang putih tersebut berkualitas atau tidak. Berikut ini diantaranya yang patut Anda ketahui, yaitu:

1. Memiliki warna yang cerah, lihat dari kulit luarnya, bawang putih yang masih bagus untuk memiliki kulit luar yang cerah. Sedangkan yang sudah lama atau mulai kering biasanya bagian kulit luarnya sudah berubah warna cari agak gelap.
2. Bersih tanpa adanya bintik-bintik hitam, jika seandainya di bagian permukaan luar bawang tersebut punya bintik-bintik hitam menandakan bahwa kondisi dari bawang putih tersebut sudah tidak begitu baik, terkena penyakit maupun sejenisnya.
3. Masih segar dan belum terlalu kering, bawang putih yang bagus umumnya memiliki daging yang masih segar dan kandungan air yang ada didalamnya juga masih banyak. berbeda dengan yang sudah lama umumnya sudah cukup kering sehingga kandungan air yang ada didalamnya sedikit.

Baca Juga: Cara Menanam Bawang Putih Tunggal, Bisa Di Pot atau Pekarangan

Tips Menyimpan Bawang Putih dengan Tepat

Para ibu di rumah pastinya kerap kali membeli banyak bawang putih untuk dijadikan sebagai stok bumbu masakan bukan. Hal ini memang terasa lebih praktis dan tentunya juga bisa lebih hemat dibandingkan dengan membeli sedikit-sedikit. Hanya saja harus memperhatikan penyimpanannya agar nantinya bawang tersebut bisa tahan lebih lama. Berikut ini diantara tipsnya yang dapat Anda terapkan, yaitu:

1. Ketika baru membeli hendaknya pilih bawang putih yang segar atau masih bagus, seperti yang sudah dijelaskan di atas, bagaimana mengenali bawang putih yang masih bagus kondisinya. Jika Anda memilih yang sudah lama, tentunya ketika disimpan di rumah usianya juga tak lama lagi, sudah akan rusak.
2. Simpan di ruang yang sejuk juga kering, perhatikan juga tempat penyimpanan dari bawang tersebut, paling tepat adalah dengan memilih area yang sejuk dan juga kering. Pastikan juga Anda menggunakan wadah dengan aliran udara yang baik.
3. Jangan menyimpannya dengan dicampur bawang merah, kesalahan yang kerap kali dilakukan oleh ibu-ibu di rumah adalah dengan menyimpan bawang putih dicampur bawang merah dengan alasan lebih praktis. Padahal kedua jenis bawang tersebut mengeluarkan jenis zat yang berbeda, sehingga nantinya memungkinkan pembusukan jadi lebih cepat.
4. Simpan dengan cara direndam bersama dengan cuka, jika ingin lebih awet maka Anda dapat mengupasnya kemudian disimpan bersamaan dengan rendaman cuka. Cara yang satu ini memungkinkan bawang tersebut bisa tahan hingga 4 bulan.

Baca Juga: Kandungan dan Manfaat Bawang Putih

Keuntungan Belanja di TaniHub

Belanja kebutuhan dapur Anda, termasuk diantaranya adalah bawang putih sekarang dapat dilakukan secara mudah, diantaranya adalah lewat aplikasi TaniHub. Ini adalah aplikasi khusus untuk belanja kebutuhan dapur Anda. Belanja disini dan rasakan beragam keuntungannya, diantaranya adalah:

1. Bahan makanan yang segar dan berkualitas, karena didapatkan langsung dari petani di Indonesia dan termasuk dalam produk yang baru dipanen.
2. Belanja disini sama artinya dengan berkontribusi dalam mendukung pertanian dan juga perekonomian lokal, mengingat produk-produknya merupakan hasil tani lokal.
3. Layanan pengantaran yang super cepat, sekarang belanja maka besok barang langsung dikirim hingga ke rumah, sehingga kesegarannya lebih terjaga.
4. Banyak promo istimewa yang bisa Anda dapatkan, termasuk diantaranya adalah harga-harga yang miring, jadi bisa lebih hemat isi kantong.

Jadi tidak perlu ragu lagi jika seandainya ingin berbelanja kebutuhan dapur Anda lewat aplikasi ini, langsung saja download aplikasinya kemudian gunakan untuk berbelanja. Didukung dengan sistem pembayaran aman dan proses pengiriman yang cepat serta ikuti juga sosial media Instagram kita @Tanihub untuk mendapatkan informasi terbaru.