5 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Ternyata Lebih Bergizi Dibandingkan Telur Ayam Negeri

Telur sudah menjadi salah satu bahan makanan yang pastinya Anda stock di dalam kulkas bukan, jadi jika sewaktu-waktu lapar nantinya cukup dengan menggoreng telur tersebut saja sebagai lauk. Karena memang cukup praktis dan enak sehingga ia difavoritkan oleh banyak orang. Telur ayam juga dapat diolah menjadi beragam jenis hidangan yang menggugah selera. Pada dasarnya telur ayam sendiri juga memiliki beberapa jenis layaknya telur ayam negeri yang umum dijumpai maupun telur ayam kampung.

Ciri-ciri Telur Ayam Kampung

5 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Ternyata Lebih Bergizi Dibandingkan Telur Ayam Negeri

Telur ayam kampung ini memang dianggap sebagai jenis telur yang lebih kaya akan manfaat dibandingkan dengan telur ayam negeri, apalagi pada dasarnya ia juga dihasilkan dari ayam yang tidak dibesarkan dengan pakan berbahan kimia, melainkan murni. Ada beberapa cara mudah untuk mengenali telur ayam kampung ini, diantaranya adalah:

Telur ayam kampung ini memang dianggap sebagai jenis telur yang lebih kaya akan manfaat dibandingkan dengan telur ayam negeri, apalagi pada dasarnya ia juga dihasilkan dari ayam yang tidak dibesarkan dengan pakan berbahan kimia, melainkan murni. Ada beberapa cara mudah untuk mengenali telur ayam kampung ini, diantaranya adalah:

  1. Warna kulit, pada warna kulit telur ayam kampung cenderung putih, bukan berwarna coklat layaknya telur ayam negeri.
  2. Kulit, pada bagian kulitnya juga lebih tipis dan cenderung lebih mudah untuk pecah.
  3. Ukuran, ukuran dari telur ayam kampung jauh lebih kecil dari telur ayam negeri.

Baca Artikel Lainnya: Langkah Mudah Membuat Telur Asin yang Cocok untuk Ide Bisnis

Kandungan Nutrisi dalam Telur Ayam Kampung

5 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Ternyata Lebih Bergizi Dibandingkan Telur Ayam Negeri

Di dalam setiap 100 gram jenis telur ayam kampung ini memiliki atau mengandung banyak senyawa bermanfaat, diantaranya adalah:

  1. Protein, mengandung protein sebesar 16,3 gram.
  2. Energi sebesar 251 kkal.
  3. Karbohidrat sebesar 1,4 gram.
  4. Lemak dengan jumlah cukup tinggi yaitu 19,4 gram.
  5. Mineral, beberapa mineral yang terkandung dalam telur yang satu ini adalah fosfor, kalsium, zat besi hingga karoten.
  6. Vitamin, beberapa jenis vitamin layaknya vitamin A maupun vitamin B1 juga ada dalam telur ini.

Manfaat Telur Ayam Kampung Bagi Kesehatan

5 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Ternyata Lebih Bergizi Dibandingkan Telur Ayam Negeri

Dengan begitu banyak kandungan nutrisi yang ada dalam telur ini, maka ia memberikan begitu banyak manfaat juga bagi kesehatan, diantaranya adalah:

  1. Dapat turunkan resiko terkena penyakit jantung, karena lemak yang terdapat dalam telur ini adalah lemak sehat atau HDL yang efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Ia juga mengandung kolin yang berguna untuk memecah amino acid homocysteine yang bisa menyebabkan gangguan jantung.
  2. Mencegah terjadinya katarak, hal ini berhubungan dengan vitamin Anda yang terkandung dalam telur tersebut.
  3. Mengoptimalkan fungsi otak, kolin juga memberikan manfaat untuk mengoptimalkan produksi sel-sel yang ada di otak dibantu dengan beberapa mineral dan juga vitamin lainnya.
  4. Membangun massa otot, seperti yang sudah disebutkan diatas, bahwa memang kandungan protein yang terdapat dalam telur ini cukup tinggi sehingga berguna untuk membangun massa otot.
  5. Bantu turunkan berat badan, bagi Anda yang sedang dalam program diet coba konsumsi satu butir rebusan telur ini setiap pagi, karena akan memberikan efek kenyang lebih lama. Tentunya akan mengurangi keinginan Anda untuk ngemil.

Harga dari telur ayam kampung ini sendiri juga relatif lebih mahal dibandingkan dengan telur ayam negeri, Anda bisa membelinya secara mudah yaitu online lewat aplikasi TaniHub. Pastinya ada begitu banyak keuntungan yang dapat Anda rasakan dengan belanja kebutuhan dapur disini. Termasuk untuk berkontribusi membantu perekonomian Indonesia. Mengingat produk-produk yang dijual langsung berasal dari para petani lokal, kondisinya tentu masih segar dan berkualitas. Sangat tepat di masa pandemi karena Anda juga harus mengurangi aktivitas di luar sana agar tidak sampai terjangkit Covid 19.


0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


Math Captcha
− 1 = 1