Ketika mengonsumsi makanan sebaiknya tidak hanya memikirkan rasa enak yang didapatkan dari olahan masakan tersebut. Tetapi juga lebih baik apabila memperhatikan mengenai aspek kesehatan yang bisa dipengaruhi dari jenis makanan yang dikonsumsi. Misalnya bahan ayam merupakan jenis daging yang bisa didapatkan dengan mudah. Bahan ini bisa diolah menjadi makanan yang tidak sehat ataupun sehat tergantung dari cara pengolahan yang dipilih. Seperti untuk pengolahan makanan ayam yang disarankan adalah dengan dibakar, dikukus, direbus, dan juga dipanggang. Hal tersebut akan membuat daging ayam lebih sehat untuk dikonsumsi. Salah satu resep ayam yang sehat bisa mencoba resep ayam bakar madu yang selain enak juga lebih sehat.
Manfaat Olahan Ayam Bakar untuk Kesehatan
Baca Artikel Lainnya: Inilah Ciri-ciri dan Cara Beternak Ayam Broiler
Ayam yang dibakar dapat memberikan rasa yang tidak hanya enak tetapi juga lebih sehat. Sehingga cara mengolah ayam dengan dibakar bisa menjadi pilihan alternatif ketika memasak daging ayam. Daging ayam bakar bermanfaat untuk kesehatan dapat mencegah kanker yang merupakan penyakit yang berbahaya dan bisa diderita oleh semua orang. Daging ayam bakar mempunyai kandungan vitamin B dan juga sumber niacin sehingga dapat membantu mencegah kanker dengan menghindari kerusakan sel dan yang terjadi dan dapat memicu kanker. Selain bermanfaat mencegah resiko kanker, manfaat daging ayam bakar lainnya adalah:
- Dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh karena kandungan vitamin b kompleks yang dipunyai.
- Selanjutnya juga bermanfaat agar bisa menghindari anemia karena kandungan zat besi tinggi yang ada di dalam daging ayam.
- Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mempunyai kandungan mineral yang baik untuk membuat tubuh lebih kebal dan mencegah virus masuk.
- Dapat bermanfaat untuk membuat tulang lebih kuat dan menambah massa otot, sehingga juga bisa untuk menaikkan massa otot ketika ingin meningkatkan berat badan.
- Dapat bermanfaat untuk menjaga keseimbangan kolesterol dengan memilih daging ayam tanpa lemak.
- Dapat membantu menghilangkan stress karena kandungan vitamin B5 di dalamnya yang dapat memberikan efek lebih tenang.
Manfaat Madu untuk Kesehatan
Selain manfaat ayam bakar, madu yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu juga dikenal sebagai bahan sehat untuk digunakan pada makanan dan dikonsumsi. Berbagai manfaat madu yang bisa didapatkan adalah:
- Madu dapat bermanfaat untuk mengatasi gejala masuk angin yang dirasakan seperti mual, perut kembung, dan lainnya.
- Madu bermanfaat untuk mengurangi gejala maag yang dirasakan secara alami.
- Madu bermanfaat sebagai obat alami untuk mengobati penyakit asam urat yang dirasakan.
- Madu bermanfaat untuk meningkatkan energi dan meningkatkan imunitas tubuh.
- Madu bermanfaat untuk membuat tidur lebih nyenyak.
Resep Ayam Bakar Madu
Baca Artikel Lainnya: Ketahui Cara Mengolah Ayam Potong dengan Benar
Resep untuk membuat ayam bakar madu sangat mudah dilakukan dan membutuhkan waktu persiapan dan masak yang cepat. Untuk bahan yang perlu disiapkan adalah:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh.
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 2 sdt air jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih dan haluskan.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm merica hitam kasar.
- Siapkan 3 sdm margarin dan lelehkan.
Sedangkan cara membuatnya adalah:
- Langkah pertama campurkan air jeruk lemon, saos tiram, bawang putih, madu, merica hitam, saos tomat, dan margarin ke dalam satu wadah. Aduk bahan tersebut hingga merata.
- Gunakan bahan tersebut sebagai lumuran ayam masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
- Bungkus menggunakan alumunium foil dan panggang ke dalam oven selama 50 menit dengan suhu 190 derajat Celcius.
- Angkat ayam dan ayam bakar madu siap dihidangkan sebagai hidangan sehat untuk keluarga.
Resep ayam bakar madu di atas bisa dibuat dengan mudah dan mempunyai rasa yang enak. Untuk menyiapkan berbagai bumbu membuat ayam bakar madu dari ayam, madu, jeruk lemon, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya bisa didapatkan dengan mudah dari TaniHub. Tempat ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk mendapatkan bahan dan bumbu resep makanan yang bisa untuk membuat kreasi makanan di rumah. Baik itu untuk mencoba membuat resep ayam bakar madu ataupun resep ayam dan bahan lainnya yang bisa ditemukan di TaniHub.
0 Komentar