Ini Dia Cara Teliti yang Bisa Anda Praktekkan Ketika Memilih Ikan

Ini Dia Cara Teliti yang Bisa Anda Praktekkan Ketika Memilih Ikan

Ini Dia Cara Teliti yang Bisa Anda Praktekkan Ketika Memilih Ikan

Ikan adalah makhluk yang hidup di air dan bernapas menggunakan insang yang mana masuk ke dalam anggota vertebrata Poikilotermik. Ikan itu sendiri dibagi menjadi tanpa rahang dan ikan bertulang rawan. Nah, ternyata kategori ikan itu sendiri ada banyak dan juga bermacam-macam, nah berikut ini adalah beberapa pengelompokkan ikan:

  • Ikan bersirip (pisces).
  • Udang, rajungan, kepiting, dan sebangsanya (crustacea).
  • Kerang, tiram, cumi-cumi, gurita (mollusca).
  • Ubur-ubur dan sebangsanya (coelenterata).
  • Tripang, bulu babi (echinodermata).
  • Paus, lumba-lumba, penyu, duyung ( mamalia).
  • Rumput laut dan tumbuh-tumbuhan yang hidup didalam air (algae).
  • Biota perairan.

Ada 10 sistem anatomi pada tubuh ikan:

  • Dari segi luar ikan biasanya terdiri dari sisik, kelenjar lendir, ada juga yang memiliki kelenjar racun.
  • Sistem otot antara lain penggerak tubuh, sirip dan insang.
  • Sistem pernafasan.
  • Sistem peredaran darah organ jantung dan sel darah, nutrisi.
  • Sistem pencernaan.
  • Sistem hormon antara lain kelenjar hormon, reproduksi.
  • Sistem reproduksi dan embriologi, organ jantan dan betina.

Manfaat Ikan

Ikan termasuk sebagai sumber protein yang baik bagi tubuh, sayangnya di Indonesia sendiri masih sedikit yang mengkonsumsinya, ada beberapa manfaat mengkonsumsi ikan, terutama pada anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, berikut adalah manfaatnya :

1.Membantu pertumbuhan otak dan tulang anak

Selain mengandung protein yang tinggi ikan juga mengandung lemak omega 3 yang dibutuhkan untuk pertumbuhan otak, serta kalsium dan mineral fosfor yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang.

2.Mencegah penyakit jantung

Ikan mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke. Omega 3 yang terdapat pada ikan memang sudah lama diketahui sangat bagus untuk jantung. Ikan bermanfaat untuk mengurangi kadar lemak dalam darah, sehingga menurunkan resiko penyakit jantung.

3.Mengurangi resiko penyakit Alzheimer

Dengan mengkonsumsi ikan setidaknya seminggu sekali dipercaya sangat bagus untuk kesehatan otak.

4.Mengurangi resiko depresi

Ikan dapat membantu mengurangi resiko kondisi depresi dan meningkatkan efektivitas obat antidepresan, dibandingkan jika anda hanya mengkonsumsi antidepresan. Omega 3 merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan untuk otak yang sehat.

Belanja Artikel Lainnya: Inilah Ciri- Ciri Ikan Gurame Soang

Tips Memilih Ikan 

Ini Dia Cara Teliti yang Bisa Anda Praktekkan Ketika Memilih Ikan

Belanja Artikel Lainnya: 4 Manfaat Ikan Tongkol yang Bagus untuk Kesehatan

Bagi Anda yang gemar memakan dan memasak ikan, nah berikut ini beberapa tips yang bisa Anda lakukan ketika ingin memilih ikan yang benar-benar bagus dan segar, antara lain:

  • Perhatikan tampilan fisik

Dalam memilih ikan penting banget memperhatikan tampilan fisik seperti mata, sisik, dan insang, pertama lihat dari matanya, kalau matanya bening tandanya ikan masih segar. Apabila ketika Anda sentuh sisik pada bagian ikan tersebut dan sisiknya mudah sekali lepas maka bisa dipastikan ikan tersebut tidak bagus. Dan yang berikutnya adalah Anda buka bagian insang dari ikan tersebut, pilih hanya insang yang berwarna merah karena tandanya bahwa ikan tersebut masih bagus atau segar.

  • Cium aromanya

Ikan yang masih segar memiliki aroma bau amis yang tidak menyengat. Sedangkan ikan yang sudah tidak segar memiliki aroma yang sangat amis, asam, dan menyengat.

  • Cek kekenyalan daging

Daging ikan yang segar mempunyai tekstur yang lembut, kenyal namun padat. Jika daging yang Anda sentuh tadi mudah untuk kembali kebentuk awal maka bisa dipastikan kan tersebut masih sangat bagus atau segar. Begitu sebaliknya, ketika ditekan daging ikan tidak kembali ke semula artinya daging masih segar.

  • Melihat warna daging dan kulit ikan

Sebaiknya memilih daging yang berwarna cerah dan warna kulit biasanya mengkilap dan terang.

Konsumsi secara rutin dan rasakan manfaatnya. Ikan yang segar dan berkualitas biasa anda beli di TaniHub. merupakan terobosan baru e-commerce yang menjual produk dari para petani lokal di Indonesia. Langsung menghubungkan antara pembeli dan penjual disini, barang yang dijual juga sangat lengkap, mulai dari sayur, buah, telur, ayam, sembako, dan bumbu dapur dan setidaknya ada 900 jenis, sehingga produk yang anda butuhkan bisa dibeli disini, langsung saja buka aplikasinya dan langsung beli sekarang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *


Math Captcha
− 1 = 6