Parfait Mangga Jeruk Siapa Mau Coba?

Parfait Mangga Jeruk Siapa Mau Coba?

Penyebaran virus COVID-19 yang cepat membuat kita harus selalu menjaga kekebalan tubuh dengan mengonsumsi buah-buahan tinggi vitamin C. Beberapa buah yang bisa kita konsumsi adalah Mangga dan Jeruk. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba olahan menarik dari kedua buah ini bisa coba resep Parfait Mangga Jeruk lho! Rasanya enak banget! Nggak cuma enak, kamu juga bisa dapatkan manfaat sehat dari makanan ini. Yuk cek cara membuatnya.

Bahan utama:

  • 1 buah mangga harum manis (potong dadu)
  • 1 buah jeruk baby (peras dan ambil sarinya)
  • 5 buah strawberry (potong sesuai selera)
  • 1 ½ sdm yogurt plain
  • Madu sesuai selera

 

Cara membuat:

  1. Haluskan buah mangga menggunakan blender. Sisakan ¼ bagian untuk dijadikan hiasan.
  2. Setelah mangga sudah halus, campurkan dengan perasan jeruk baby. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Jika sudah dirasa cukup, pindahkan mangga yang sudah dihaluskan ke dalam gelas saji.
  4. Kemudian, letakkan dan ratakan yogurt di atasnya permukaan mangga.
  5. Masukkan strawberry di atas lapisan yogurt, kemudian tuangkan madu di atasnya
  6. Kemudian masukan sisa mangga di atas permukaan strawberry, kemudian tambahkan yogurt dan juga madu. 
  7. Hias dengan strawberry, mangga, dan potongan jeruk di atasnya.
  8. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 2-3 jam 
  9. Parfait Mangga Jeruk siap dinikmati di siang hari!

Sumber: hellosehat.com