Resep Telur Dadar Bayam

Resep Telur Dadar Bayam

TaniHub mau kasih solusi masak cepat dan mudah yang cocok disantap saat sarapan, makan siang atau makan malam. Ya, telur dadar bayam! Kandungan protein dari telur serta serat dan zat besi tinggi dari sayuran bisa bikin kamu bertenaga dan cepat kenyang. Cara bikinnya juga super gampang!

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur
  • 8 buah jamur champignon (potong sesuai selera)
  • ½ buah paprika (potong dadu)
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 ikat bayam (seduh air panas & cincang kasar)
  • 2 buah sosis sapi (potong bulat)
  • 2 sendok makan minyak goreng

 

Cara membuat:

  1. Pecahkan semua telur ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan paprika, jamur champignon, bayam, sosis sapi, garam dan merica.
  2. Kocok telur dan semua bahan hingga menyatu dengan rata.
  3. Panaskan minyak pada wajan anti lengket, kemudian masukkan campuran telur, tutup dan biarkan hingga matang.
  4. Telur dadar bayam siap disantap!

 

(Sumber: Sajian Sedap, 2020)