Tips Menyimpan Sayur dan Buah

Tips Menyimpan Sayur dan Buah

Biasanya kita langsung menaruh buah dan sayur yang kita beli ke dalam kulkas, tapi apa kamu tahu? Ternyata ada trik rahasia yang mudah untuk kita ikuti supaya sayur dan buah awet lebih lama loh!

  1. Banyak tunas baru tumbuh di kentang milikmu?
    Taruh beberapa apel di sebelahnya. Kandungan gas pada apel akan mencegah tunas baru tumbuh pada kentang.
  2. Pisang yang kamu beli belum matang?
    Bungkus ujung tangkai pisang dengan wrapping plastic untuk mempercepat proses pematangannya.
  3. Beli alpukat yang belum matang padahal udah ngidam?
    Simpan di dalam paper bag bersama dengan pisang. Gas yang dikeluarkan pisang akan mempercepat proses pematangan alpukat.
  4. Hindari menaruh tomat di kulkas.
    Tomat sensitif terhadap suhu dingin sehingga ketika ditaruh kulkas dia akan cepat kering.
  5. Buah dan sayur cepat busuk?
    Jangan cuci sebelum disimpan di kulkas, hal tersebut akan mempercepat proses pembusukan karena kandungan airnya bertambah.
  6. Tips di atas tidak berlaku untuk berries yah!
    Untuk mencegah tumbuhnya jamur, cuci berries dengan campuran tiga gelas air dan satu gelas cuka. Larutan tersebut akan membunuh bakteri pada berries.

Dapatkan pilihan buah dan sayur segar langsung dari para petani terbaik Indonesia dengan cara paling gampang hanya di TaniHub!