https://mdm.tanihub.com/images/10004/product/Daun_Pandan_Pack_250_gr.jpg

Pandan adalah jenis tanaman yang memiliki daun beraroma wangi khas. Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar atau agak kering. Daun Pandan merupakan bahan yang cukup penting dalam tradisi boga Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu sebagai pewangi makanan. Daun Pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue atau masakan lain seperti kolak dan bubur kacang hijau. Sewaktu menanak nasi, Daun Pandan juga kerap diletakkan di sela-sela nasi supaya nasi menjadi beraroma harum.

Produk Terkait