https://mdm.tanihub.com/images/10004/product/Daun_Salam_Pack_250_gr.jpg

Daun Salam digunakan terutama sebagai rempah pengharum masakan di sejumlah negeri di Asia Tenggara, baik untuk masakan daging, ikan, sayur mayur, maupun nasi. Daun ini dicampurkan dalam keadaan utuh, kering ataupun segar, dan turut dimasak hingga makanan tersebut matang. Rempah ini memberikan aroma herbal yang khas namun tidak keras. Daun Salam kerap dipasangkan dengan laos alias lengkuas dalam masakan.

Produk Terkait