Buah jeruk siam memiliki kulit berwarna hijau jika belum matang sepenuhnya dan akan memiliki semburat kuning jika sudah samkin matang. Tekstur daging buah ini cukup juicy karena mengandung banyak air.

Jika semakin matang, buah ini memiliki rasa manis.

Jeruk siam baik untuk menjaga imunitas karena kaya akan vitamin c yang tinggi.