Kandungan gizi telur ayam negeri ternyata ada banyak sekali, mulai dari vitamin, mineral, dan juga protein. Ada lebih dari 90 persen zat besi dan kalsium yang terkandung dalam 1 kuning telur. Sedangkan dalam putih telurnya ada protein dan asam amino lainnya. Tentu saja semua itu baik untuk kesehatan.